Bitte Land und Sprache auswählen:
Logga in
Bitte Land und Sprache auswählen:

Hi-Light-Lift-salamander "Premium"

Artikel nr: 101547 | GTIN: 4015613634883
3.798,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms

För handelspartner

För slutanvändare

Infraröd salamander med tre separat reglerbara värmezoner, HI-TOUCH-styrning och tre programmerbara inställningar. Varmhållningsfunktion och automatisk inkopplingsfunktion sparar tid vid servering. Väggmontering, galler och konsol ingår. För restauranger med hög genomströmning och krav på exakt grillning.

Höjdpunkter

Maximal kontroll genom separata värmezoner

Tre oberoende reglerbara värmezoner möjliggör precis timing och exakt tillagning – perfekt för parallella arbetsprocesser i professionella kök.

Energi endast där den behövs

Med valbar värmeeffekt – full eller reducerad – anpassar sig salamandern flexibelt efter olika krav och belastningar.

undefined

HI-TOUCH-styrning för intuitiv handhavande

Den moderna touch-styrningen med Digitalindikering gör det enkelt att välja program och ger exakt kontroll – även vid hög belastning.

Infraröd teknik för jämn strålningsvärme

De högkvalitativa infraröda strålarna levererar konstant värme utan förvärmningstid – perfekt för snabb gratinering, gratinering eller varmhållning.

undefined

Automatisk påslagning sparar tid och energi

Tack vare de integrerade autostartfunktionerna är apparaten omedelbart klar att användas vid behov – effektiv energiförbrukning, bekvämt arbetsflöde.

Robust, hygienisk och hållbar – tack vare höljet i rostfritt stål

Enheten är helt tillverkad i rostfritt stål och uppfyller de högsta kraven på hygien, hållbarhet och professionell användning.

Kompakta lösningar för flexibel placering

Tack vare den medföljande väggkonsolen kan salamandern monteras på ett utrymmesbesparande sätt – perfekt för trånga kök eller frontcooking-utrymmen.

Tre program för repeterbara resultat

Med upp till tre individuellt inställbara program säkerställer du jämn kvalitet vid varierande rätter – effektivt och reproducerbart.

Detaljer

Inklusive
  • 1 galler
  • 1 konsol för väggfastsättning
Fettuppsamlare
  • ja
Viktig information
  • -
Inställbara program
  • 3
Inställning av värmeytor
  • Helt eller reducerat
Antal värmeelement
  • 3
Värmezonerna regleras separat
  • ja
Varmhållningsfunktion
  • ja
Automatisk inkopplingsfunktion
  • ja
Manuell tidsinställning
  • ja
Energireglering
  • Elektronisk
Digitalindikering
  • ja
Styrning
  • HI-TOUCH
Kontrollampa
  • På/av
  • Tid
Egenskaper
  • -
Värmekälla
  • IR-strålningsvärmekropp
Antal värmezoner
  • 3
Värmeelement höjdställbart
  • ja
Bredd grillgaller
  • 572 mm
Djup grillgaller
  • 358 mm
Höjdställbart grillgaller
  • nej
Produktanslutning
  • 3 NAC
Anslutningsvärde
  • 4,5 kW
Spänning
  • 400 V
Frekvens
  • 50/60 Hz
Material
  • Rostfritt stål
Bredd
  • 585 mm
Djup
  • 600 mm
Höjd
  • 515 mm
Vikt
  • 61,4 kg

Försäljningsartikel

Nedladdningar

Tillbehör

Reservdelar

Kontakta oss