Med en degproduktionskapacitet på upp till 36 kg är denna kraftfulla Degknådare den perfekta lösningen för större produktionskvantiteter. Utrustad med två justerbara hastighetsnivåer ger den maximal effektivitet och jämn knådningskvalitet. Den solida konstruktionen säkerställer tillförlitlig permanent drift även under hög belastning - perfekt för professionell användning.
Degknådare Pro 36/41 FRFK
Artikel nr: 101834 | GTIN: 4015613854199
2 698,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal degproduktion för stora produktionsvolymer
Med en kapacitet på upp till 36 kg deg och en skålvolym på 41 liter klarar Pro 36/41 FRFK även topptider utan problem - perfekt för bagerier, restauranger och cateringföretag.
Två hastigheter - jämn knådningskvalitet
Den justerbara 2-stegs hastigheten säkerställer perfekt anpassning till olika typer av deg och garanterar konsekventa resultat vid varje produktionskörning.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Den solida stålkroppen och de högkvalitativa komponenterna i CNS 18/10 garanterar hållbarhet, stabilitet och problemfri drift - även under höga kontinuerliga belastningar.
Fokus på säkerhet och användarvänlighet
En integrerad Säkerhetsbrytare skyddar personal och maskin, medan den enkla På/av-knappen möjliggör en tydlig och intuitiv användning.
Effektiv energi- och kraftöverföring
Den kraftfulla motorn på 400 V med 1,8 kW garanterar ett kraftfullt och energieffektivt arbete - ekonomiskt och tillförlitligt i den dagliga användningen.
Utvecklad för fasta, krävande degar
Oavsett om det gäller pizza, bröd eller andra fasta degar - Pro 36/41 FRFK ger enhetliga knådningsresultat och utmärkt struktur, även med hög degdensitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material blandningsskål(ar) |
|
| Material knådkrok |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Degskål avtagbar |
|
| Säkerhetsbrytare |
|
| Motorskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Hastighetsreglering |
|
| Svängbar huvud |
|
| Digitalindikering |
|
| Timer |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Volym degskål |
|
| Max. degmängd |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|