Den kraftfulla Degknådaren med en degproduktionskapacitet på upp till 36 kg är idealisk för större krav i en professionell miljö. Med ett svängbart huvud, avtagbar blandningsskål och två hastighetsinställningar kombinerar den maximal användarvänlighet med hög effektivitet.
Degknådare Pro 36/41 ARSK
Artikel nr: 101836 | GTIN: 4015613894157
3 598,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal knådningsprestanda för stora degmängder
Med en produktionskapacitet på upp till 36 kg deg bearbetar Pro 36/41 ARSK även stora satser utan problem - perfekt för bagerier, kök och cateringföretag med hög genomströmning.
Effektivt, sofistikerat handhavande
Det vridbara huvudet och den löstagbara 41-litersskålen säkerställer ergonomiskt arbete, snabb rengöring och ett smidigt arbetsflöde i det dagliga kökslivet.
Två hastigheter - exakta resultat
Två separat valbara knådningsnivåer säkerställer optimal anpassning till typ och mängd av deg - för jämnt blandad, perfekt strukturerad deg.
Robusta material för kontinuerlig användning
Degkroken och blandningsskålen av högkvalitativt CNS 18/10 rostfritt stål garanterar hållbarhet, hygien och tillförlitlighet under professionella förhållanden.
Integrerad säkerhet och stabilitet
Tack vare Säkerhetsbrytaren och den sensorstyrda skåldetekteringen är driften alltid skyddad - även vid intensiv användning i flerskiftsdrift.
Kraftfull drift med imponerande effektivitet
Motorn på 1,8 kW med 400 V anslutning ger konstant effekt även vid fasta degar som pizza- eller bröddeg - med optimalt energiutnyttjande i 3-NAC-läget.
Utformad för professionella processer
Degknådaren Pro 36/41 ARSK är skräddarsydd för kraven i moderna storkök - pålitlig, effektiv och intuitiv i den dagliga användningen.
Lättskött konstruktion med funktionell yta
Det ytbehandlade stålhöljet är lätt att rengöra och skyddar maskinen mot slitage och fukt på lång sikt.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material blandningsskål(ar) |
|
| Material knådkrok |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Degskål avtagbar |
|
| Säkerhetsbrytare |
|
| Motorskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Hastighetsreglering |
|
| Svängbar huvud |
|
| Digitalindikering |
|
| Timer |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Volym degskål |
|
| Max. degmängd |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|