Hemgjord pasta med perfekt knådad deg. Pastamaskinen producerar deg enkelt och smidigt och direkt därefter pastan. Pastamångfalden med de som tillval tillgängliga pastamatriserna sträcker sig från C som cannelloni, över F som fusilli till S som spaghetti.
Pastamaskin 5000
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Två processer, en maskin
Pastamaskinen 5000 kombinerar knådning av degen och direkt pressning av pastan i ett enda arbetsmoment – för maximal effektivitet i din professionella kök.
Flexibilitet för alla pastarätter
Med upp till 12 valbara pastformer (matriser finns som tillval) täcker maskinen ett brett spektrum av pastasorter – perfekt för varierade menyer från catering till trattoria.
Upp till 5 kg pasta per timme vid en ansluten effekt på 0,25 kW
Pastamaskinen bearbetar upp till 5 kg pasta per timme och har en ansluten effekt på 0,25 kW.
Säker stabilitet i alla driftsmiljöer
Fem halkfria fötter säkerställer ett pålitligt grepp – även vid intensiv användning och hög genomströmning i välbesökta kök.
Enkel rengöring
Knäva, transportskruv och degbehållare kan maskindiskas – för hygienisk och tidsbesparande rengöring i den krävande köksvardagen.
Robust konstruktion för permanent drift
Maskinen är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10-rostfritt stål och uppfyller de högsta kraven på tålighet och hygienisk utformning vid professionell användning.
Tyst trots hög prestanda
Med ett driftsljud på under 70 dB skapar maskinen en behaglig arbetsmiljö – idealisk för öppna kök eller tysta cateringområden.
Tydlig kontroll med ett ögonkast
Lampor som indikerar driftstatus (på/av, knådning och degutmatning) underlättar hanteringen och minskar risken för felanvändning i den hektiska köksmiljön.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
| Ingår ej i leveransen |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Säkerhetsbrytare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Funktioner |
|
| Kan maskindiskas |
|
| På/av-knapp |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Produktion max. |
|
| Volym |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|