Pastamatris Fettuccine 5000
Artikel nr: 101988 | GTIN: 4015613761527
76,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Bronsmatriser ger en grov yta – precis vad fettuccine behöver för att såsen ska fästa optimalt. Den 8 mm tjocka matrisen formar jämna bandnudlar med hantverksmässig karaktär. För pastatillverkare och restauranger som vill skilja sin färska egenproduktion från industriprodukter.
Höjdpunkter
Autentisk fettuccine med 8 mm bredd
För jämnt breda fettuccine – perfekt för klassiska och moderna pastakoncept i professionella kök.
Bronsmatris för perfekt vidhäftning
Den grova ytan tack vare bronsmaterialet säkerställer optimal såsupptagning – ett måste för äkta pastakvalitet.
Robust för kontinuerlig användning
Tillverkad av massiv brons – hållbar och pålitlig i daglig användning i storkök och pastatillverkning.
Idealisk för professionella pastapressar
Passar alla vanliga maskiner – exakt passform för tidsbesparande arbete utan justeringsarbete.
Konstant portionering, minimal avvikelse
Säkerställer jämn degledning – viktigt för jämna tillagningstider och professionell presentation.
Tradition möter teknik
Klassisk tillverkningsmetod i brons kombinerat med moderna krav från professionell gastronomi.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Pastatyp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pastastorlek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|