Med pastamallen i brons, som passar till Pastamaskin 8000, kan du tillverka din egen gnocchi av högsta kvalitet.
Pastamatris Gnocchi 8000
Artikel nr: 101993 | GTIN: 4015613755113
86,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Perfekt gnocchi-struktur tack vare precision i brons
Mynningen av högkvalitativ brons ger en autentisk, lätt uppruggad yta - perfekt för att absorbera sås och för en hemmagjord smakupplevelse.
Sömlös integrering i Pastamaskin 8000
Formen är speciellt anpassad till systemet och möjliggör en jämn degbearbetning och optimala resultat utan omjustering.
Konsekvent kvalitet med hög produktionsvolym
Utvecklad för kontinuerlig professionell användning - jämn form och textur även vid stora partier.
Optimerat format för mångsidig användning
Med en Diameter på 12 mm, idealisk för färska gnocchi-portioner - perfekt för restauranger, bufféer och storkök.
Slitstark bronsdesign för exakta resultat
Det robusta materialet garanterar hög dimensionsstabilitet och minimerar slitaget - för konsekvent exakta pastaformer under lång längd.
Handgjord kvalitet, industriellt reproducerbar
Kombinerar traditionell pastastetik med moderna produktionsprocesser - för äkta gnocchi av konstant toppkvalitet.
Snabbt byte, enkel rengöring
Den sofistikerade designen möjliggör effektiv konvertering och enkelt underhåll - perfekt för flexibla produktionsprocesser.
Tradition möter effektivitet
Kombinationen av en klassisk bronsform och modern maskinteknik skapar gnocchi med en handgjord karaktär och professionell processäkerhet.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Pastatyp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pastastorlek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|