Pastamallen i brons, som passar till Pastamaskin 8000, kan användas för att tillverka hemgjorda bigoli av högsta kvalitet.
Pastamatris Bigoli 8000
Artikel nr: 102001 | GTIN: 4015613772929
86,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precision i diametern - enhetliga resultat
Med en pastadiameter på exakt 3 mm säkerställer formen konsekvent enhetliga format på bigoli och därmed reproducerbar kvalitet i varje produktionskörning.
Autentisk Bigoli-struktur tack vare brons
Den högkvalitativa bronsformen ger bigoli en något skrovlig yta - perfekt för perfekt vidhäftning av såser och en traditionell munkänsla.
Perfekt kompatibilitet med Pastamaskin 8000
Som ett specialanpassat tillbehör har verktyget utvecklats speciellt för 8000-modellen - för smidiga processer och snabba omställningstider.
Slitstarkt hantverksmaterial
Verktyget är tillverkat av massiv brons och imponerar med sin höga dimensionsstabilitet, slitstyrka och långa Livslängd vid Permanent drift.
Optimerad för professionella köksprocesser
Maskinen är lätt att rengöra, snabbt klar för användning och dimensionerad för den höga genomströmningen i restauranger, catering och storkök.
Italiensk tradition i modern produktion
Den klassiska Bigoli-formen gör det möjligt att omtolka traditionell pasta - autentisk i smaken, effektiv i produktionen.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Pastatyp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pastastorlek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|