Pastamallen i brons, som passar till Pasta Machine 8000, kan användas för att tillverka hemmagjord pappardelle av högsta kvalitet.
För handelspartner
För slutanvändare
Pastamallen i brons, som passar till Pasta Machine 8000, kan användas för att tillverka hemmagjord pappardelle av högsta kvalitet.
Pastaplattan Pappardelle 8000 formar enhetliga 16 mm breda band med en autentisk textur - perfekt för exklusiva hemlagade pastakreationer.
Bronsformens fina ytjämnhet ger pastan den perfekta texturen så att såser fäster perfekt och fulla smaker utvecklas.
Speciellt utvecklad för 8000-systemet - för exakt passform, minimerade stilleståndstider och maximal produktionssäkerhet.
Maskinen är robust tillverkad av högkvalitativ brons och erbjuder genomgående hög dimensionsstabilitet - även när den används med hög kapacitet i restauranger och storkök.
Traditionell pastakvalitet kan nu genomföras på ett tillförlitligt sätt i större skala - med jämn konsistens och bästa möjliga smakresultat.
Den släta bronsytan gör det enkelt att rengöra och minskar mängden rester - för effektiva produktionsprocesser och högsta hygienstandard.
Pappardelle 8000-matrisen uppfyller kraven från storkök och cateringföretag som förväntar sig tillförlitlighet och kvalitet som standard.
Exakt tillverkade formöppningar säkerställer en jämn pastakvalitet från första till sista portionen.
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Pastatyp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pastastorlek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|