En crêpesplatta i gjutjärn är den bästa förutsättningen för tunna, lätt brynta och saftiga crêpes. Crêpes kan gräddas på den belagda, 40 cm stora plattan på 2 olika effektsteg; med mycket enkel manövrering.
Crêpes-bakenhet 1CP400G
Artikel nr: 1043613 | GTIN: 4015613746883
479,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Autentisk crêpesmak som från marknadsståndet
Den massiva gjutjärnsplattan med teflonbeläggning säkerställer jämn värmefördelning och perfekt bryning – perfekt för äkta franska crêpes i professionell kvalitet.
Effektiv gasdrift för flexibel användning
Tack vare den kraftfulla stjärnbrännarkombinationen på 3 kW och tvåstegsreglering är apparaten klar att användas utan långa uppvärmningstider – perfekt för användning i foodtruck eller på evenemang.
Kompakt lösning för färskhet direkt vid gästen
Med en plattdiameter på 400 mm är 1CP400G idealisk för enkel handhavande med liten platsbehov – perfekt för front cooking eller tillfälliga försäljningsställen.
Värmebehållare för optimala processflöden
Den integrerade värmeskålen under crêpeplattan möjliggör direkt mellanlagring av färdiga crêpes – för en konstant hög utskriftskvalitet.
Enkel start – utan elanslutning
Den batteridrivna tändningen gör att apparaten inte är beroende av elnätet och möjliggör säker drift överallt där gas finns tillgängligt.
Flexibel gasanvändning för alla behov
Oavsett om det är naturgas eller flytande gas – crêpes-bakaren kan med medföljande munstycken ställas in för olika gasarter och anpassas till varierande användningsförhållanden.
Riktad värme för perfekt form och konsistens
Enkelkretsbrännartekniken ger en central och jämn värmefördelning för jämnt bakade crêpes – utan råa eller överhettade ställen.
Säker drift med professionell styrning
Den integrerade gasavstängningskranen och den enkla vridreglaget ger kontroll och skydd i professionella miljöer – pålitligt i alla situationer.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Ingår ej i leveransen |
|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material crèpesplattor |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Gasavstängningskran |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Temperaturreglering |
|
| Styrning |
|
| På/av-knapp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastyp |
|
| Regleringstryck |
|
| Gasbrännare |
|
| Tändsätt |
|
| Pilotlåga |
|
| Tändsäkring |
|
| Antal crèpesplattor |
|
| Diameter crèpesplattor |
|
| Utförande crèpesplattor |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|