De effektiva crêpesplattorna i gjutjärn levererar god värmeledningsförmåga och har ett robust utförande. De kan även regleras separat för en behovsanpassad och flexibel användning.
Crépes-bakenhet 2CP400
Artikel nr: 104457 | GTIN: 4015613731742
775,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Två zoner, full kontroll
Tack vare separat reglerbara crêpeplattor kan du flexibelt anpassa varje sida efter belastning och behov – perfekt under rusningstider och vid varierande krav.
Konstant prestanda vid hög genomströmning
Med en effekt på 3 kW per platta övertygar apparaten även vid kontinuerlig användning – pålitlig, energieffektiv och temperaturstabil från 50 °C till 300 °C.
Jämnt bakresultat på professionell nivå
De massiva gjutjärnsplattorna med teflonbeläggning säkerställer jämn brunning och enkel borttagning av crêpes tack vare sin höga värmeledningsförmåga.
Värmebehållare för optimala processflöden
Den integrerade värmebehållaren under crêpeplattorna möjliggör direkt mellanlagring av färdiga crêpes – för en konstant hög utskriftskvalitet.
Snabbstart med genomtänkt utrustning
Med degspridare, kontrollampa och intuitiv knäppreglage är apparaten omedelbart klar att användas – för en smidig start på varje serveringstid.
Optimal utnyttjande av utrymmet, fördubblad avkastning
Två crèpesplattor med en diameter på 400 mm vardera på en kompakt yta – perfekt för hög kapacitet på liten yta i professionella kök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material crèpesplattor |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Crèpesplattor regleras separat |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Temperaturreglering |
|
| Styrning |
|
| På/av-knapp |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Antal crèpesplattor |
|
| Diameter crèpesplattor |
|
| Utförande crèpesplattor |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|