Oavsett om det är i frontcooking-området eller som komplement i köket – induktionsspisen 4P 50-1 TCK övertygar som bordsmodell med elegant utseende och en total effekt på 20 kW. Utrustad med fyra stora plattor för grytor med en diameter på upp till 280 mm och möjlighet att växla mellan effektnivåer och temperatur är den en pålitlig följeslagare för att hantera rusningar.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på fyra zoner
Med 4 kokplattor à 5 000 W erbjuder Induktionsspisen 4P 50-1 TCK en sammanlagd effekt på 20 kW – idealisk för höga taktfrekvenser i professionell drift.
Flexibel mellan temperatur och effekt
Tack vare den omkopplingsbara regleringen kan kockar, beroende på rätten, välja mellan 10 temperatur- eller effektnivåer – för maximal kontroll.
Generösa kokzoner för professionell utrustning
De induktiva kokplattorna med en diameter på upp till 280 mm gör det möjligt att använda stora kastruller – perfekt för den dagliga restaurangverksamheten.
Säker matlagning med ett knapptryck
Med identifiering av kokkärl och överhettningsskydd är kokaren dimensionerad för säkerhet – pålitlig vid kontinuerlig användning och vid frontcooking.
Rostfritt stål möter designglas
Kombinationen av robust rostfritt stål och svart glas yta förenar professionell funktion med stilfullt utseende – perfekt för öppna kök.
Intuitiv handhavande
Styrningen via vridknapp och pekskärm möjliggör snabba, precisa inmatningar även under högt drifttryck – enkel och effektiv hantering.
Kompakt proffs för stora uppgifter
Som ett kraftfullt bordsapparat tar 4P 50-1 TCK liten plats, men erbjuder full funktionalitet – en smart lösning för mobila användningsområden och små kök.
Två anslutningar, dubbel effekt
Den separata apparatanslutningen på 2 x 3 NAC säkerställer stabil strömförsörjning vid full belastning – för ökad driftsäkerhet i köksarbetet.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Belastningskapacitet per kokplatta |
|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal temperaturlägen |
|
| Intervall temperaturinställning |
|
| Timer |
|
| Antal effektlägen |
|
| Styrning |
|
| Digitalindikering |
|
| Reglering av |
|
| Kontrollampa |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| På/av-knapp |
|
| Kärntemperaturgivare |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Effekt platta fram vänster max. |
|
| Effekt platta bak vänster max. |
|
| Effekt platta fram höger max. |
|
| Effekt, platta bak höger max. |
|
| Diameter platta fram vänster |
|
| Diameter platta bak vänster |
|
| Diameter, platta fram höger |
|
| Diameter, platta bak höger |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| För inbyggnad |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|