Varmhållningplattan i inbyggnadsversion med sitt okonstlade utseende är den idealiska lösningen för all slags matservering. För att åstadkomma en enhetlig look kan 4 enheter seriekopplas i en strömkrets med tillbehörskabeln.
Artikel nr: 105864 | GTIN: 4015613746821
1.179,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Perfekt integration för smidig servering
Inbyggnadsvarianten möjliggör en plan montering – idealisk för en professionell, enhetlig design i frontcooking- eller bufféområdet.
Modulärt utbyggbar för flexibla utformningar
Upp till fyra enheter kan drivas i en strömkrets via en anslutningskabel – en platsbesparande lösning för modulära serveringsöar.
Precis temperaturkontroll för känsliga livsmedel
Tolv temperatursteg från 40 °C till 95 °C i steg om 5 °C möjliggör exakt anpassade värmeförhållanden för olika livsmedel.
Induktiv värmehållning – exakt och energieffektiv
Tack vare modern induktionsteknik värms endast grytan upp – utan värmeförluster och perfekt för kontinuerlig användning i den dagliga restaurangverksamheten.
Robust och hygienisk tack vare glas och stål
Kombinationen av ett brottsäkert glasfält och ett hållbart stålhölje garanterar en lättskött och tålig konstruktion för hög belastning.
Bekväm touchstyrning med digital display
Det intuitiva kontrollpanelen med separat styrenhet möjliggör precis temperaturjustering – även vid varierande användningsförhållanden.
Säker drift – även vid hög belastning
Ett integrerat överhettningsskydd samt damm- och fettavvisande filter säkerställer pålitlig permanent drift i professionella köksmiljöer.
Maximal flexibilitet med minimal energiförbrukning
Med ett anslutningsvärde på endast 0,3 kW håller sig IW3-EBBF inom normala strömbelastningsgränser även vid drift av flera apparater – särskilt effektivt för storkökslösningar.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| Timer |
|
| Digitalindikering |
|
| På/av-knapp |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| Manöverfält |
|
| Antal temperaturlägen |
|
| Intervall temperaturinställning |
|
| Reglering av |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Diameter varmhållningsplatta |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| För inbyggnad |
|
| Diameter skål max |
|
| Effekt max. |
|
| Kombinationsmöjlighet |
|
| Antal varmhållningsplatta |
|
| Typ av varmhållningsplatta |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|