Med det "osynliga" induktionsvarmhållningssystemet kan arbetsplattan antingen användas som varmhållnings- eller arbetsyta. Inbyggd under en arbetsplatta möjliggör den imponerande tekniken att värma upp en Chafing Dish till 100 °C medan arbetsplattans temperatur uppgår till maximalt 35 °C.
Artikel nr: 105866 | GTIN: 4015613812687
2.449,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Osynlig teknik – full prestanda
Systemet, som är inbyggt under arbetsytan, håller maten varm utan att ta upp plats på arbetsytan – perfekt för maximal utnyttjande av utrymmet i kök och bufféer.
Precis värmereglering i 20 steg
Den elektroniska styrningen med 20 effektnivåer möjliggör exakt temperaturjustering för optimal matkvalitet – även för känsliga rätter.
Säker värmehållning vid maximal yttemperatur på 35 °C
Den intelligenta induktionstekniken uppnår upp till 100 °C i chafing dishen samtidigt som arbetsytan förblir sval – perfekt för permanent drift i gästkontakt.
Flexibel integration tack vare ett plug-and-play-system
Med sin kompakta konstruktion, 230 V-anslutning och 2 m kabellängd kan IWS650 snabbt och enkelt integreras i befintliga kök eller bufféanläggningar.
Utformad för högkvalitativa material
Oavsett om det gäller glas, marmor, keramik eller sten – IWS650 passar för många olika ytor och bevarar samtidigt det högkvalitativa utseendet på varje arbetsbänk.
Energieffektiv och hållbar vid kontinuerlig användning
Med effektförbrukning på endast 650 W, inbyggt överhettningsskydd och luftfilter som kan tvättas är systemet dimensionerat för pålitlig användning i professionella miljöer.
Automatisk identifiering av kokkärl för ökad säkerhet
Den integrerade sensorn känner automatiskt av passande GN-kantinor – detta ökar driftsäkerheten och förhindrar oönskade energiförluster.
Separat touchkontroll med digitalindikering
Det externt placerbara kontrollpanelen möjliggör intuitiv styrning och enkel kontroll – även när enheten är dold.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
| Ingår ej i leveransen |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Reglering av |
|
| Temperaturområde induktionsvarmhållningssystem |
|
| Temperaturområde Chafing Dish |
|
| Antal effektlägen |
|
| Manöverfält |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| Timer |
|
| Digitalindikering |
|
| På/av-knapp |
|
| Kontrollampa |
|
| Styrning |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Antal varmhållningsplatta |
|
| Typ av varmhållningsplatta |
|
| Lämpade Chafing Dishes |
|
| Lämpligt material på arbetsplattan |
|
| Lämplig tjocklek på arbetsplattan |
|
| Arbetsplattans maximal temperatur |
|
| Effekt max. |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|