Den förstklassiga, transportabla induktionswoken på 3000 watt har imponerande egenskaper: effektiv induktionsspole, tillagningsyta i EuroKera-glaskeramik, 2 fläktar och enkel hantering.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på minsta möjliga utrymme
Med en värmeeffekt på 3000 watt och 20 effektnivåer erbjuder induktionswoken 30/293 full kontroll över tillagningen även vid hög genomströmning – idealisk för professionellt bruk i mobila eller stationära miljöer.
Högkvalitativ glaskeramik för precis matlagning
Kokplattan av hållbar EuroKera-glaskeramik ger en jämn värmefördelning och möjliggör precis tillagning av känsliga rätter med konstant hög energieffektivitet.
Säker tack vare intelligent sensorteknik
Tack vare integrerad identifiering av kokkärl, Överhettningsskydd och Kontrollampor garanteras en pålitlig och säker drift även i den hektiska köksvardagen – utan manuell justering.
Transportabel och klar att ansluta – omedelbart klar för användning
Med en 230 V-anslutning och kompakt design kan induktionswoken integreras flexibelt på alla arbetsplatser – idealisk för catering, frontcooking eller olika arbetsplatser.
Robust konstruktion för permanent drift
Höljet i rostfritt stål och två kraftfulla fläktar garanterar hög driftsäkerhet och lång livslängd – även vid intensiv användning i den dagliga professionella verksamheten.
Enkel handhavande med digital feedback
Kombinationen av mekanisk vridknapp och digitalindikering möjliggör intuitiv styrning – för effektivt arbete utan lång inlärningstid.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material koktråg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Belastningskapacitet per kokplatta |
|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal effektlägen |
|
| Styrning |
|
| Digitalindikering |
|
| Reglering av |
|
| Kontrollampa |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Typ av plattor |
|
| Effekt platta (plattor) max. |
|
| Diameter kokgrop |
|
| Serie |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|