Den förstklassiga, transportabla induktionswoken på 3500 watt har imponerande egenskaper: effektiv induktionsspole, tillagningsyta i EuroKera-glaskeramik, 2 fläktar och enkel hantering.
Artikel nr: 105872 | GTIN: 4015613712642
2 498,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal precision med 20 effektnivåer
Finjusterbara nivåer möjliggör exakt uppvärmning och säker tillagning även av känsliga rätter i den hektiska köksmiljön.
3500 watt koncentrerad induktionskraft
Den kraftfulla induktionsspolen ger extremt snabb värmeutveckling – perfekt för effektivt arbete under tidspress.
EuroKera-glaskeramik för professionell värmefördelning
Den högkvalitativa spishällen garanterar jämn temperaturpåverkan och hög stekstabilitet – hållbar, robust och lätt att rengöra.
Två fläktar för optimal värmehantering
Det dubbla kylsystemet säkerställer konstant prestanda även under Permanent drift och skyddar tekniken pålitligt mot överhettning.
Direkt användningsklar tack vare plug-and-play-konstruktion
Ingen komplicerad installation – anslut bara och börja laga mat på 230 V, varhelst snabb prestanda krävs.
Robust rostfritt stålhölje för intensiv användning
Det slitstarka höljet i massivt rostfritt stål klarar utan problem de dagliga kraven inom restaurang- och cateringbranschen.
Säkerhet genom automatisk identifiering av kokkärl
Enheten känner automatiskt av kokkärl som passar för induktion och förhindrar överhettning när woken är tom.
Kompakt och mobil för flexibla arbetsplatser
Perfekt för frontcooking, eventcatering eller trånga kök – lätt konstruktion möter professionell prestanda.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material koktråg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Belastningskapacitet per kokplatta |
|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal effektlägen |
|
| Styrning |
|
| Digitalindikering |
|
| Reglering av |
|
| Kontrollampa |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Typ av plattor |
|
| Effekt platta (plattor) max. |
|
| Diameter kokgrop |
|
| Serie |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|