Största flexibilitet: induktionsspisen med avtagbart manöverfält passar både som bänkenhet och som inbyggnad på buffén. Spisens 7000 watt kan fördelas helt efter behov på de båda plattorna – för snabb tillagning eller bryning levererar vänster platta upp till 5000 watt.
Induktionsspis IK 70dpZ-EB
Artikel nr: 105893 | GTIN: 4015613745718
979,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt, exakt fördelad
Med en total effekt på upp till 7000 watt, med flexibel fördelning på två kokplattor, går det snabbt att laga mat och steka på hög värme – perfekt för professionella kök med hög genomströmning.
Full kontroll tack vare avtagbart kontrollpanel
Det separata, avtagbara kontrollpanelen möjliggör flexibel placering och säkerställer ergonomiskt arbete – även vid installation i bufféer eller i trånga utrymmen.
Kraftfullt till vänster: upp till 5000 watt
Den vänstra kokplattan når imponerande 5000 watt i boost-läge – perfekt för snabb stekning eller användning av stora kastruller på full effekt.
En apparat, två användningsområden
Oavsett om den används som bordsmodell i köket eller som en integrerad del av buffén – IK 70dpZ-EB anpassar sig efter ditt arbetssätt och övertygar med sin professionella flexibilitet.
Kraftfull teknik i elegant förpackning
Med glasplatta, rostfritt stålhölje och digitalindikering kombinerar Induktionsspisen modern estetik med pålitlig funktionalitet för professionellt bruk.
Smart säkerhet för vardagen i köket
Identifiering av kokkärl, Överhettningsskydd och separata kontrollampor säkerställer en säker och smidig drift – även vid hög belastning i storkök och cateringföretag.
Finjusterad för varje tillagningsuppgift
Med 10 temperatur- och upp till 11 effektnivåer kan varje kokplatta regleras med precision – för jämna resultat vid olika tillagningssätt.
Placerade bredvid varandra, optimalt tillgängliga
Den laterala placeringen av kokzonerna gör det möjligt att arbeta med två kastruller samtidigt med full överblick – perfekt för effektiva arbetsflöden i trånga utrymmen.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
| Belastningskapacitet per kokplatta |
|
| Överhettningsskydd |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Timer |
|
| Antal temperaturlägen |
|
| Intervall temperaturinställning |
|
| Antal effektlägen |
|
| Styrning |
|
| Digitalindikering |
|
| Reglering av |
|
| Kontrollampa |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Effekt vid effektinkoppling, platta vänster max. |
|
| Effekt vid effekttillkoppling, platta höger max. |
|
| Material |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Placering av plattorna |
|
| Effekt platta vänster max. |
|
| Effekt platta höger max. |
|
| Diameter platta vänster |
|
| Diameter platta höger |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| För inbyggnad |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|