Stor effekt – stor platta. Med en kokkärlsstorlek på upp till 320 mm och hela 8 kW lagar man även större mängder mat på den flyttbara bordsspisen.
Induktionsbordsspis ITH 80-320
Artikel nr: 105978 | GTIN: 4015613729695
€2,098.00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Full effekt för stora grytor
Med en effekt på 8 kW och en kokplattdiameter på 320 mm passar ITH 80-320 för tillagning av stora mängder i professionella kök.
Kompakt och mobil – maximal flexibilitet
Den kraftfulla Induktionsspisen är utformad som ett bordsapparat och kan enkelt integreras på olika användningsplatser – perfekt för catering och evenemangsgastronomi.
Robust konstruktion för daglig användning
Höljet i rostfritt stål och kokytan i reptåligt glas erbjuder långvarig kvalitet och enkel rengöring i den krävande köksmiljön.
Reagera direkt med 6-stegs Effektreglering
Den precisa vridreglaget möjliggör exakt styrning av värme och tid – för perfekta tillagningsresultat vid varje användning.
Intelligent uppvärmning med identifiering av kokkärl
Känner automatiskt av lämpliga kokkärl och aktiverar endast Värmeeffekten vid kontakt – för ökad energieffektivitet och säkerhet i köket.
Säkerhet genom integrerat överhettningsskydd
Ett pålitligt kontrollsystem skyddar apparaten och användningen mot överbelastning – även under Permanent drift med hög effekt.
Tydliga signaler för maximal kontroll
Flera kontrollampor visar driftstatus som uppvärmning, överhettning eller Identifiering av kokkärl på ett ögonblick – för bättre hantering i stressiga köksmiljöer.
Enfasig kraftfull – trefasig anslutning
3 NAC-anslutningen säkerställer stabil strömförsörjning vid hög effekt – idealisk för professionella elinstallationer i stora och kommersiella kök.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Belastningskapacitet per kokplatta |
|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal effektlägen |
|
| Styrning |
|
| Digitalindikering |
|
| Reglering av |
|
| Kontrollampa |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Effekt platta (plattor) max. |
|
| Diameter platta (plattor) |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| För inbyggnad |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|