Materialet blir snabbt varmt - passar för stekning och grillning.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Nåer driftstemperatur på några minuter
Tack vare det värmeledande gjutna aluminiumet värms Grillplatta 5300 upp särskilt snabbt – perfekt för intensiv användning i kök och catering.
Effektiv stek- och grillning med rombmönster
Den rutmönstrade ytan säkerställer inte bara en jämn stekning utan också ett attraktivt grillmönster – ett plus för presentation och smak.
Optimerad för GN-kompatibilitet
Med formatet 1/1 GN kan grillplattan 5300 integreras sömlöst i befintliga kökssystem – perfekt för proffs med standardinfrastruktur.
Ren arbetsmiljö utan värmeförlust
Den integrerade Saftrännan underlättar rengöringen och förhindrar störande fettstänk – för en smidig tillagningsprocess i högfrekventa kök.
Robust kvalitet för kontinuerlig användning
Den massiva gjutna aluminiumkonstruktionen tål höga belastningar och erbjuder pålitlig prestanda även under Permanent drift – speciellt utformad för storkök.
Mångsidig – från kött till grönsaker
Oavsett om det gäller biffar, fisk eller vegetarisk mat – Grillplattan 5300 övertygar med jämn värmefördelning och optimala stekresultat för en mängd olika rätter.
Kompakt format, stor effekt
Med sin GN-optimerade storlek utnyttjar Grillplattan det tillgängliga utrymmet maximalt – perfekt för begränsade arbetsytor med full prestanda.
Säker hantering, även vid höga temperaturer
Grillplattans konstruktion gör den enkel att sätta in och ta ut – för ergonomiskt arbete i den hektiska köksmiljön.
Detaljer
Safety and hygiene | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Features and functions | |
|---|---|
| Med saftränna |
|
Technical specifications | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Utförande stekyta |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|