Helgjutet – en mobil matlagningslösning för front-cooking, catering och events. Kan utrustas flexibelt med passande bordsenheter och motsvarande tillbehör och därmed flexibelt användas. Enheterna kan vid olika krav enkelt och valfritt bytas.
Matlagningsstation KST3240 Eco
- -
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Flexibilitet på högsta nivå
Kokstationen KST3240 Eco anpassar sig med utbytbara bordsapparater till alla användningsscenarier – från live-cooking till stora evenemang med flera rätter.
Integrerad säkerhet – som standard
Med inbyggd elektrisk säkerhetsanordning och testade filtertyper enligt flamskyddsstandard typ A erbjuder stationen extra driftsäkerhet i alla miljöer.
Professionell luftledning uppfyller hygienstandard
Den tredubbla filterenheten i rostfritt stål – bestående av aktivt kol-, tråd- och silikagelfilter – säkerställer en luktfri, säker miljö vid matlagning i gästområdet.
Ljus vid spisen – där det behövs
Den integrerade LED-belysningen i hostskyddet möjliggör exakt kontroll vid servering och ger frontcooking-stationer ett rent, högkvalitativt utseende.
Mobilitet utan kompromisser
Med fyra stabila svängbara hjul, varav två är låsbara, kan KST3240 Eco manövreras säkert och placeras stabilt – även vid evenemang med varierande uppbyggnad.
Plats för allt – organiserat och lättillgängligt
GN-kantin för oljor, såser och tillbehör samt ett rymligt förvaringsfack under ställytan säkerställer ordning och effektivitet på alla arbetsplatser.
Maximal anslutningsmångfald för din köksteknik
Med fem professionella uttag för 230 V och 400 V är stationen redo för en mängd olika kok- och värmeapparater – även vid parallelldrift.
Robust konstruktion för daglig kontinuerlig användning
Kroppen av högkvalitativt rostfritt stål och den förstärkta glasplattan garanterar lång livslängd och ett tilltalande utseende – även efter tusentals användningar.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
| Med glasuppsats |
|
| Ingår ej i leveransen |
|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Filter-typ |
|
| Material filter |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Flamskyddsfilter |
|
| Utförande uttag |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Utrustad med |
|
| Antal inställningsnischer |
|
| Antal filter |
|
| Reglering fläkt |
|
| Belysning |
|
| Hjul |
|
| På/av-knapp |
|
| Kontrollampa |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd glasuppsats |
|
| Djup glasuppsats |
|
| Höjd glasuppsats |
|
| Mått uppställningsyta inställningsnisch |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|