För GN-behållare i buffén eller för tallrikar vid serveringen – med värmebryggan har rätterna alltid perfekt temperatur. Värmen avges nämligen till rätterna uppifrån via 2 infraröda värmelampor och nedifrån via varmhållningsplattan i rostfritt stål.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Dubbel värme, precisionsstyrd
Två separat reglerbara värmezoner möjliggör optimal temperaturkontroll för olika rätter samtidigt – effektivt och exakt temperaturreglerat.
Övre och undre värme för jämn temperatur
Kombinationen av precis infraröd övervärme och uppvärmd rostfri plåt säkerställer en jämn värmefördelning – perfekt för kvalitetssäkring vid servering och bufféer.
GN-kompatibel värmeplatta för professionella krav
Den robusta värmeplattan i rostfritt stål har plats för två 1/1-GN-kantinar – perfekt anpassad till vanliga kökssystem för professionellt bruk.
Energieffektiv och målinriktad
Med en total anslutningseffekt på 0,8 kW och separat kopplingsbara infraröda lampor möjliggör Värmebryggan en ekonomisk drift med full effekt precis där den behövs.
Robust konstruktion möter enkel montering
Värmebryggan levereras som ett enkelt byggsats – snabb att montera och idealisk för kontinuerlig användning tack vare hållbart rostfritt stål.
Bättre hygien tack vare integrerat Hostskydd
Hostskyddet i plexiglas skyddar maten på ett tillförlitligt sätt vid serveringen – för ökad säkerhet och professionell presentation vid buffén.
Easy operation via touch control unit
The intuitive user interface saves time in everyday work and reduces training costs, even with changing staff.
Ideal for counters and self-service
The compact design and fast production of 15 ice cubes per cycle make the Q 26 perfect for direct use in the guest area.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
| Leveransskick |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Ytmaterial varmhållningsplatta |
|
| Färg |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Varmhållningsplatta med GN-funktion |
|
| Separat reglerbara värmekällor |
|
| Utförande |
|
| Hostskydd |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd varmhållningsplatta |
|
| Djup varmhållningsplatta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Antal värmekällor |
|
| Effekt per värmekälla |
|
| Typ av värmekälla |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Fri höjd |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|