På bufféer, vid front-cooking eller catering: maten hålls varm på ett enkelt sätt i induktionståliga kastruller, pannor eller chafing dishes.
- -
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precis temperaturreglering i 11 steg
Tack vare finjusterade intervaller på 5 °C har du full kontroll över matens temperatur – perfekt för känsliga rätter i professionellt bruk.
Kompakt styrka med 1 000 watts effekt
IW10 levererar pålitlig konstant värmeeffekt – kraftfull men ändå plug-and-play för flexibel användning på alla evenemangsplatser.
Induktionsvärme för energieffektiv drift
Värmeplattan aktiveras endast när kokkärl placeras på den och säkerställer en målinriktad, sparsam energianvändning – utan energiförluster.
Säker och mobil tack vare bärhandtag på sidorna
De ergonomiskt integrerade handtagen möjliggör säker transport, även i den hektiska cateringverksamheten eller vid olika bufféer.
Robust konstruktion för professionellt dagligt bruk
Hölje av högkvalitativt rostfritt stål och en tålig glasplatta garanterar lång livslängd i storkök och vid intensiv användning.
Pålitligt överhettningsskydd ingår
Den integrerade säkerhetstekniken skyddar apparaten och dina medarbetare – en betryggande faktor vid kontinuerlig användning och hög belastning.
Diskret design möter funktionalitet
Kombinationen av svart glasyta och silverfärgat rostfritt stålhölje smälter diskret in i alla buffémiljöer och utrustningar.
Enkel hantering med vridreglage
Den tydliga användningslogiken möjliggör intuitiv användning utan utbildning – perfekt för personalomsättning och snabba arbetsprocesser.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Överhettningsskydd |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| Timer |
|
| Digitalindikering |
|
| På/av-knapp |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Spärrknapp (barnsäkring) |
|
| Manöverfält |
|
| Antal temperaturlägen |
|
| Intervall temperaturinställning |
|
| Reglering av |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| För inbyggnad |
|
| Effekt max. |
|
| Antal varmhållningsplatta |
|
| Typ av varmhållningsplatta |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|