Serie 650 - spisar för proffsköket. Serien kännetecknas av optimalt energiutnyttjande, kraftfulla produkter och hög rengöringsvänlighet. Modulkonstruktionen går lätt att kombinera och variera. Produktutförandet är helt i kromnickelstål 18/10.
Elspis 650, B700, 4 pl., EBO
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Kompakt kraft på bara 700 mm bredd
Elspisen har fyra kraftfulla glaskeramiska kokplattor och en komplett varmluftsugn på minimal yta – idealisk för begränsade utrymmen.
Robust CNS 18/10 för permanent drift
Den kompletta konstruktionen i högkvalitativt kromnickelstål garanterar maximal hållbarhet även under hög belastning – pålitlig i det dagliga köksarbetet.
Flexibla tillagningsalternativ för effektiva arbetsflöden
Med varmluft, över-/undervärme och grillfunktion kan den integrerade elektriska ugnen användas mångsidigt – perfekt för samtidig tillagning av olika rätter.
Praktisk GN 1/1-kompatibilitet
Den elektriska ugnen är dimensionerad för användning av standardiserade Gastronorm-behållare – det underlättar arbetsflödet och sparar tid.
Hög prestanda, målinriktad energifördelning
Tack vare stegvisa kokzoner från 1,2 till 2,5 kW kan varje kokplatta anpassas optimalt till olika tillagningsmetoder och kastrullstorlekar.
Lätt att rengöra tack vare plana glaskeramiska ytor
Den planade kokplattan av glas gör rengöringen enkel – för hygieniska förhållanden även vid hög belastning.
Modulärt utbyggbart tack vare serie 650
Den modulära konstruktionen gör det möjligt att anpassa enheten individuellt till befintliga köksstrukturer – perfekt för flexibla planeringskoncept.
Säker 3-NAC-anslutning för professionella användningar
Med 400 V spänning och 12,2 kW total effekt är spisen dimensionerad för smidig permanent drift i professionella miljöer.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnstyp |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|