Serie 650 - En matlagningsserie för det professionella köket. Den kännetecknas av optimalt energiutnyttjande, kraftfulla apparater och enkel rengöring. Den modulära konstruktionen gör den lätt att kombinera och variabel i sitt arrangemang. Apparatkroppen är helt tillverkad av 18/10 rostfritt stål.
Artikel nr: 115309 | GTIN: 4015613861388
3 419,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Dubbel precision för perfekta stekresultat
Två oberoende reglerbara värmezoner möjliggör differentierade temperaturinställningar – idealiskt för samtidig tillagning av olika rätter med konstant hög kvalitet.
Maximal effekt på kompakt yta
Med en värmeeffekt på 7,8 kW och en generös stekyta på 590 x 515 mm klarar bordsapparaten även stora volymer – effektivt och utrymmeseffektivt.
Robust yta i rostfritt stål för permanent drift
Stekytan av högkvalitativt CNS 18/10 utmärker sig genom sin hållbarhet och hygieniska rengöring – idealisk för krävande användning i storkök.
Effektiv värmefördelning tack vare lutande stekyta
Den släta, lätt lutande ytan säkerställer ett jämnt stekresultat och kontrollerat fettavrinning – med hjälp av en integrerad uppsamlingsbehållare.
Säker användning vid höga temperaturer
En integrerad säkerhetstermostat skyddar pålitligt mot överhettning – för en kraftfull och samtidigt säker Permanent drift upp till 300 °C.
Modulärt tänkt – flexibelt integrerbart
Som en del av serien 650 kan stekhällen integreras sömlöst i befintliga köksmoduler – för maximal designfrihet i kökslayouten.
Genomtänkt för proffsens vardag
Stänkskydd, kontrollampa för uppvärmning och rengöringsskrapa ingår – för störningsfria arbetsprocesser och minimalt rengöringsbehov i den dagliga användningen.
Pålitlig teknik – utvecklad för restaurangbranschen
Utformad för kommersiellt bruk med 400 V-anslutning och 50/60 Hz-frekvens – redo för högsta krav i restauranger, kantiner och cateringföretag.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|