För perfekt tillagat kött, fågel, vild och fisk mäter kärntemperatursensorn livsmedlets innertemperatur. Kärntemperatursensorsetet med magnetisk hållare är den optimala kompletteringen till den manuella ångugnen Silversteam2.
Kärntemperatursensorset SST2-M1P
Artikel nr: 116108 | GTIN: 4015613868523
269,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Exakt kontroll för perfekt tillagning
Möjliggör precis mätning av kärntemperaturen hos kött, fågel och fisk – direkt i den manuella kombivärmeugnen Silversteam2.
Robust i användning, hygienisk i användning
Temperaturgivaren av högkvalitativt kromnickelstål är hållbar, lätt att rengöra och perfekt för daglig professionell användning.
Mer rörelsefrihet tack vare 1,7 m kabel
Den extra långa anslutningskabelns längd ger maximal flexibilitet vid användning och placering i ugnen.
Enkel montering – säker fixering
Det magnetiska fästet möjliggör en stabil och samtidigt enkel fastsättning direkt på kombivärmeugnen.
Optimerad för Silversteam2-kombidamper
Exakt anpassad till den manuella apparatserien – för tillförlitliga resultat utan efterjustering eller extra arbete.
Smal form för exakt stickning
Med en diameter på endast 3 mm minimerar sensorn produktläckage och ger tillförlitliga mätresultat även vid känsliga livsmedel.
Djup mätning möter hög noggrannhet
Med ett insticksdjup på 80 mm mäter sensorn exakt kärnan – perfekt även för större köttbitar och vilträtter.
Kompakt set – allt klart för användning
Komplett utrustad med sond och hållare – kan användas direkt för ökad tillagningstrygghet och kvalitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Set bestående av |
|
| Dimensionerad för |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material temperatursensor |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal mätpunkter |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Insticksdjup |
|
| Diameter temperatursensor |
|
| Längd kabel |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|