4 mätpunkter för en optimal tillagningstemperatur för kött, fågel, vild och fisk. Flerpunktsmätningen av kärntemperatursensorn skapar bättre villkor för ett exakt tillagningsresultat av rätter. Kärntemperatursensorsetet med magnetisk hållare är den optimala kompletteringen till den digitala ångugnen Silversteam2.
Artikel nr: 116113 | GTIN: 4015613877747
€495.00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Fyrfaldig mätning, exakt tillagning
De fyra integrerade mätpunkterna möjliggör exakt temperaturkontroll inuti maten – oavsett kötttyp eller storlek.
Utvecklad för Silversteam2
Perfekt anpassad till de digitala kombivärmare i Silversteam2-serien – för sömlös integration och optimal tillagningkontroll.
Stabil hantering, säker stickning
Med en temperatursensor med en diameter på 4 mm och ett Insticksdjup på 90 mm garanterar den robusta temperaturgivaren av kromnickelstål tillförlitliga mätningar även vid stora bitar.
Magnetiskt fäst, snabbt till hands
Den medföljande hållaren med magnetfunktion håller sensornsats alltid till hands – perfekt för den stressiga vardagen i köket.
Pålitliga värden på alla kabelsträckor
Den värmebeständige 1,75 m långa kabeln möjliggör flexibel placering i ugnen – utan att mätnoggrannheten påverkas.
Optimerad för professionell kontinuerlig användning
SST2-D4P-setet är tillverkat av högkvalitativa material och är dimensionerat för lång livslängd och daglig användning i storkök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Set bestående av |
|
| Dimensionerad för |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material temperatursensor |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal mätpunkter |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Insticksdjup |
|
| Diameter temperatursensor |
|
| Längd kabel |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|