Bitte Land und Sprache auswählen:
Logga in
Bitte Land und Sprache auswählen:

Combi steamerD6110 w.washing system

Artikel nr: 117261W | GTIN: 4015613668277
4.680,38 € plus moms
7.549,00 € REKOMMENDERAD PRIS

För handelspartner

För slutanvändare

Höjdpunkter

Detaljer

Inklusive
  • 1 galler 1/1 GN
  • 1 plåt 1/1 GN
  • Fettfilter
  • 1 PVC avloppsrör
  • 1 tilloppsslang varmvatten
Levereras vid förfrågan
  • Kombiångugn med dörranslag höger
Material tillagningskammare
  • Kromnickelstål
Viktig information
  • Från vattenhårdhet 5° dH rekommenderar vi uttryckligen anslutning av lämplig vattenavhärdare samt ett vattentryck på maximalt 3 bar
Funktioner
  • Cirkulationsluft
  • Ångning
  • Kombiångning
  • Lågtemperaturtillagning
  • Delta-T-tillagning
  • Regeneringsprogram
  • Snabbkylning
Rack-kontroll
  • nej
Med rengöringssystem
  • ja
Antal tillagningsprogram
  • 99
Antal tillagningsfaser
  • 9
Temperaturreglering
  • Steglös
Fläkthastighet
  • 3 lägen
Tidsinställning från
  • 0 Minute(n)
Tidsinställning till
  • 120 Minute(n)
Permanent drift
  • ja
Anslutning kärntemperatursenor
  • I front
USB-anslutning
  • I front
Fläktutsug
  • ja
Invändig belysning
  • ja
LED-indikering
  • Befuktning
  • Tillagningsfaser
  • Kärntemperatur
  • Fläkthastighet
  • Program
  • Temperatur
  • Tid
Styrning
  • Elektronisk
Kontrollampa
  • Ja
Driftssätt
  • El
Egenskaper
  • Dörrar med dubbelt glas
  • Uppläggningsskenor uttagbara
  • Uttag (500 W) för anslutning av fläktkåpa
Anslutningsvärde
  • 6,9 kW
Produktanslutning
  • 3 NAC
Format rack
  • 1/1 GN
Typ av rack
  • Längs
Antal rack
  • 6
Avstånd mellan racken
  • 60 mm
Temperaturområde från
  • 50 °C
Temperaturområde till
  • 280 °C
Antal fläktar
  • 1
Vattenanslutning
  • 3/4"
Serie
  • "Bartscher Kompakt" D
Spänning
  • 400 V
Frekvens
  • 50/60 Hz
Material
  • Kromnickelstål
Bredd
  • 520 mm
Djup
  • 850 mm
Höjd
  • 770 mm
Vikt
  • 74,8 kg

Försäljningsartikel

Nedladdningar

Tillbehör

Reservdelar

Kontakta oss