Cheese grate for gratins, baking or garnishing: You will achieve the best results with this cutting disk and pre-cooled Gouda (6 °C to 7 °C).
Skärskiva K5-AHB
Artikel nr: 120302 | GTIN: 4015613637846
€65.00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Perfekt ostrivare för professionella krav
Speciellt utvecklad för jämna rivningsresultat med Gouda vid optimal kyltemperatur – idealisk för gratäng, ugnsrätter och garnering.
Nonstick-beläggning för smidigt arbete
Den högkvalitativa ytbeläggningen förhindrar att osten fastnar och möjliggör effektiv bearbetning utan rester.
Kompatibel med GMS550 och GMS580
Passar perfekt till dina befintliga grönsaksskärare – full prestanda utan omställningar eller eftermontering.
5 mm kaptjocklek för mångsidiga användningsområden
Den exakt definierade rivjärnsstorleken ger jämna resultat – oavsett om det gäller gratinering, garnering eller förfining.
Slitstarka material för permanent drift
Tillverkad av robust rostfritt stål och tålig plast – idealisk för daglig användning i storkök och restauranger.
Mer effektivitet i förberedelseprocessen
Snabb och ren rivning minskar arbetstiden och minimerar produktförluster – för ekonomiskt arbete med hög kvalitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Egenskaper |
|
| Passar för |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Kaptjocklek |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|