Konvektionsugnen i matt svart är inte bara ett visuellt statement, utan imponerar också med två kraftfulla motorer för jämn och kraftfull luftcirkulation. Den är utrustad med de beprövade funktionerna i AT-serien och det intuitiva Bartscher MDI-styrsystemet och står för tillförlitlig prestanda.
Varmluftsugn AT90-MDI S
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Kraftfull prestanda med två fläktar
Den dubbla luftcirkulationen säkerställer jämna matlagningsresultat även vid full kapacitet - perfekt för professionell permanent drift i kök och catering.
Exakt styrning i steg om 1 °C
Den elektroniska temperaturregleringen ger dig full kontroll över varje rätt - exakt tillagning från 50 °C till 300 °C, digitalt övervakad via MDI-knoppsystemet.
Snabbt upp till driftstemperatur
Ugnen når 150 °C på bara cirka åtta minuter - vilket sparar värdefull förberedelsetid och håller processerna i det professionella köket effektiva.
Sofistikerad design, slitstarkt material
Den mattsvarta rostfria stålkroppen kombinerar ett elegant utseende med robust vardagspraktik - lätt att rengöra, slitstark och perfekt för tuff cateringanvändning.
Intuitivt arbete med Styrning
Digital display, funktioner och pausläge möjliggör säkert och reproducerbart handhavande - tillförlitligt och exakt även vid höga genomströmningshastigheter.
Maximal flexibilitet med fyra inskjutbara enheter
Med 70 mm hyllavstånd och fyra medföljande brickor kan olika rätter tillagas samtidigt - perfekt för cateringföretag och storkök.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Termostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal tillagningsprogram |
|
| Antal tillagningsfaser |
|
| Fläkthastighet |
|
| Funktioner |
|
| Temperaturreglering |
|
| Timer |
|
| Tidsinställning från |
|
| Tidsinställning till |
|
| Styrning |
|
| LED-indikering |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Invändig belysning |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Antal fläktar |
|
| Serie |
|
| Bredd invändigt |
|
| Djup invändigt |
|
| Höjd invändigt |
|
| Typ av rack |
|
| Antal rack |
|
| Format rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Uppvärmningstid |
|
| Vattenanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|