Mosning, mixning och sönderdelning av varma eller kalla livsmedel. Med passande visp och emulgerare möjliggörs även omrörning, vispning och emulering. Detta paket till den behändiga stavmixern innehåller allt man behöver.
Stavmixer MX 235 Plus
Artikel nr: 130116 | GTIN: 4015613640129
519,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal mångsidighet i en enda apparat
Mixa, purera, finfördela, emulgera och vispa – MX 235 Plus kombinerar fem Funktioner i en kompakt, professionell stavmixer.
Kraftfull för stora mängder
Med en bearbetningskapacitet på upp till 20 liter och 15 000 varv/min är MX 235 Plus idealisk för användning i storkök och vid hög belastning.
Enkel byte – effektiv arbetsflöde
Tack vare den avtagbara mixerstaven och tillbehören som finns som tillval kan användningsområdena anpassas utan att arbetsflödet avbryts.
Precis kontroll för perfekta resultat
Den steglösa hastighetsregleringen möjliggör finjustering för alla typer av tillagning – från försiktig emulgering till kraftfull purering.
Robust konstruktion för permanent drift
Med en mixerstav av högkvalitativt CNS 18/10 och stabil konstruktion uppfyller MX 235 Plus de högsta kraven i den kommersiella vardagen.
Ergonomisk och säker att hantera
Den intuitiva styrningen med spak och knapp i kombination med en ergonomisk design underlättar arbetet även vid långvarig användning.
Kompakta mått – stor effekt
Med en stavlängd på 235 mm uppnår MX 235 Plus ett idealiskt förhållande mellan hanterbarhet och räckvidd – perfekt för olika behållarstorlekar.
Varmt eller kallt? Din köksassistent klarar båda
Vare sig det gäller varma soppor eller kalla dressingar – MX 235 Plus bearbetar alla mattemperaturer pålitligt för optimal konsistens och smak.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
| Material mixerstav |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Mixerstav avtagbar |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Styrning |
|
| På/av-knapp |
|
| Hastighetsreglering |
|
| Dimensionerad för |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Längd kabel |
|
| Längd mixerstav |
|
| Varvtal mixer max. |
|
| Bearbetning max. |
|
| Utförande knivar |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|