Extremely flexible – set the mixing rod to your individual needs. The freely configurable combination possibilities of motor blocks of varying performance levels, mixing rods in various lengths, a whisk and a wall holder for mashing, mixing and chopping of warm and cold food leave nothing to be desired.
Mixerstav STM3 400
Artikel nr: 130134 | GTIN: 4015613670690
198,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Modulär flexibilitet för alla behov
Tack vare kombinationsmöjligheterna för motorblock och mixerstavar anpassar sig STM3 400 exakt efter dina köksprocesser – för maximal effektivitet vid mixning, purering och finfördelning.
Kraftfull upp till 80 liters volym
Med en bearbetningskapacitet på ca 80 liter är mixerstaven idealisk för professionellt bruk i storkök och vid catering med hög genomströmning.
Optimal arbetsdjup med 40 cm mixstav
Den 400 mm långa mixerstaven möjliggör ergonomiskt arbete även i djupa behållare – perfekt för soppor, såser och dressingar i stora mängder.
Precisionsskärning med 3-bladigt kniv
Det 3-skäriga knivet med en diameter på 60 mm ger jämna resultat oavsett konsistens – effektivt vid finhackning, fint vid puréering.
Robust tillverkad av rostfritt stål CNS 18/10
Hygieniskt, hållbart och lättskött – det rostfria stålet uppfyller de högsta professionella kraven på bearbetning och rengöring.
Kan användas för varma och kalla rätter
Oavsett om det gäller soppor, dipsåser, såser eller smoothies – STM3 400 övertygar med pålitlig prestanda vid alla temperaturer.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Längd mixerstav |
|
| Utförande knivar |
|
| Bearbetning max. |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|