Serie 600 - kraftfulla matlagningsprodukter i praktisk moduluppbyggnad med små utrymmeskrav. Matlagningsytans uppbyggnad och utrustning enligt dina behov. Produkter i förstklassigt kromnickelstål 18/10 ger en lång livslängd i ett kompakt format.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Kompakt prestanda för maximal flexibilitet i köket
Med en bredd på endast 400 mm erbjuder stekhällen optimal värmefördelning på minsta möjliga yta – idealisk för modulära köksskåp och trånga arbetsytor.
Robusta material för kontinuerlig användning
Tillverkad av högkvalitativt kromnickelstål 18/10 och hårt förkromat specialstål tål stekhällen även intensiv restaurangdrift.
Precis värme tack vare separat värmezon
Den fristående värmezonen på 4,6 kW säkerställer konstanta temperaturer och jämna stekresultat – även vid hög belastning.
Gasdrift med dubbel flexibilitet
Stekhällen kan snabbt drivas med flytande gas eller med de medföljande naturgasmunstyckena – passar alla kök.
Slät yta för perfekta stekresultat
Den plana, hårdkromade ytan möjliggör energibesparande och fettreducerad stekning på professionell nivå.
Enkel tändning, omedelbart klar för användning
Den pålitliga piezo-tändningen garanterar en säker och snabb start – utan öppna flammor eller väntetider.
Integrerad fettuppsamlare för rena processer
Den genomtänkta fettuppsamlingslösningen förenklar rengöringen och säkerställer hygieniskt arbete vid varje användningstillfälle.
Modulär design – perfekt för kombinationsmöjligheter
Som en del av serien 600 kan stekhällen kombineras optimalt med andra apparater – för individuella kökskoncept på professionell nivå.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastyp |
|
| Tändsätt |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|