Serie 600 - kraftfulla matlagningsprodukter i praktisk moduluppbyggnad med små utrymmeskrav. Matlagningsytans uppbyggnad och utrustning enligt dina behov. Produkter i förstklassigt kromnickelstål 18/10 ger en lång livslängd i ett kompakt format.
Artikel nr: 132125 | GTIN: 4015613547589
2 829,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på minsta möjliga yta
Med en värmeeffekt på 7,2 kW på endast 600 mm utrustningsmodul erbjuder stekhällen hög prestanda även vid begränsad ställningsyta – idealisk för kompakta köksstrukturer.
Differentierad värme, exakt reglerad
Två separat reglerbara värmezoner gör det möjligt att tillaga olika rätter samtidigt med optimal temperatur – effektivt och tidsbesparande i den dagliga köksrutinen.
Robust kvalitet för kontinuerlig användning
Helt tillverkad av CNS 18/10 och utrustad med en specialstålplatta med hårdförkromad stekyta – hållbar, lättskött och idealisk för daglig användning i restaurangbranschen.
Precision från första stund
Med separata kontrollampor för uppvärmning och driftstatus har du full kontroll över driftstatusen – för tillförlitliga resultat från första stekningen.
Modulärt tänkt – flexibelt utformat
Som en del av serien 600 kan stekhällen integreras sömlöst i befintliga kökssystem – för arbetsflöden som passar dina behov exakt.
Hygienisk och genomtänkt in i minsta detalj
Den integrerade fettuppsamlaren underlättar rengöringen och säkerställer en ren arbetsplats – särskilt viktigt i den hektiska vardagen i storkök och cateringföretag.
Från mört till krispigt – temperatur efter behov
Det stora temperaturområdet från 50 °C till 320 °C möjliggör skonsam uppvärmning till kraftig stekning – perfekt för mångsidig matlagning på en yta.
Kraftfull ström – effektiv användning
En effektoptimerad 400 V-anslutning och modern elektrisk teknik säkerställer snabba uppvärmningstider och energieffektivt arbete – perfekt för professionella krav.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|