Serie 600 - kraftfulla matlagningsprodukter i praktisk moduluppbyggnad med små utrymmeskrav. Matlagningsytans uppbyggnad och utrustning enligt dina behov. Produkter i förstklassigt kromnickelstål 18/10 ger en lång livslängd i ett kompakt format.
Stekhäll 600, B600, 1/2-1/2
Artikel nr: 132255 | GTIN: 4015613547596
€ 2.439,00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Halvslät, halvräfflad – dubbel flexibilitet
Den 1/2 släta, 1/2 räfflade stekytan gör det möjligt att samtidigt grilla känsliga livsmedel och skapa distinkta grillmönster – perfekt för ett varierat utbud av rätter.
Två zoner, ett mål: precision
Oberoende reglerbara värmezoner möjliggör differentierad stekning med exakt styrda temperaturer – för exakta resultat även vid tidskritiska processer.
Kompakt design, kraftfull prestanda
Med en bredd på endast 600 mm erbjuder stekhällen en professionell stekyta på 590×440 mm – idealisk för kök med begränsat utrymme men höga krav.
Högkvalitativt specialstål för daglig högpresterande
Den hårdkromade stekytan av specialstål övertygar med utmärkt värmefördelning, reptålighet och lång livslängd – även vid intensiv användning i Permanent drift.
Säker och tydlig: två kontrollampor för full kontroll
Separata indikatorer för uppvärmning och driftberedskap ger precis information om enhetens status – för smidiga arbetsprocesser och ökad säkerhet i den professionella köket.
Hygieniskt genomtänkt – integrerad fettuppsamling
En rymlig fettuppsamlare underlättar rengöringen och håller arbetsytan ren – för ökad effektivitet och hygienisk drift i det dagliga köksarbetet.
Modulär konstruktion för maximal planeringsfrihet
Som en del av serien 600 kan stekhällen integreras perfekt i individuella kökslinjer – anpassad efter dina arbetsprocesser och utrymmesförhållanden.
Robusthet du kan lita på
Tillverkad av tåligt kromnickelstål 18/10, står apparaten för varaktig stabilitet, professionellt utseende och hög korrosionsbeständighet i den tuffa köksmiljön.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Kontrollampa |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|