Salamander med intelligent MDI-styrning lämnar inga önskemål ouppfyllda: värmeavgivning kan regleras via lift-funktionen samt via den exakta digitala temperatur- och tidsinställningen. För optimerade arbetsprocesser sörjer minnesfunktionen och en ljudsignal efter utgången tid. Med ett energibesparande eko-läge hålls rätterna skonsamt varma och kostnader sparas.
Salamander, Lift 500-1Z-MDI
Artikel nr: 151520 | GTIN: 4015613815527
849,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precisionskokning
Tack vare den digitala MDI-styrningen kan temperatur och tid ställas in exakt – för reproducerbara resultat vid varje användning.
Höjdjusterbart värmeelement ingår
I stället för en fast lösning möjliggör det justerbara Värmeelementet flexibel anpassning till alla typer av mat – perfekt för varierande matvaruhöjder i professionella kök.
Eco-läge sparar energi
Med det integrerade energisparläget håller du maten varm på ett effektivt sätt och sänker samtidigt driftskostnaderna – både ekonomiskt och funktionellt.
Minnesfunktion för snabbare processer
Återkommande inställningar kan sparas och hämtas med ett knapptryck – för jämn kvalitet vid hög genomströmning.
Signalton för tidsnoggrant arbete
En akustisk signal när grilltiden är slut underlättar koordineringen under rusningstider och garanterar exakta resultat.
Robust och hygienisk i rostfritt stål
Lättskött rostfritt stålhölje och avtagbar grillrost möjliggör snabb rengöring – perfekt för höga hygienkrav inom professionellt bruk.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Fettuppsamlare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal värmeelement |
|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Varmhållningsfunktion |
|
| Automatisk inkopplingsfunktion |
|
| Manuell tidsinställning |
|
| Energireglering |
|
| Digitalindikering |
|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Värmekälla |
|
| Antal värmezoner |
|
| Värmeelement höjdställbart |
|
| Bredd grillgaller |
|
| Djup grillgaller |
|
| Höjdställbart grillgaller |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|