Som robust bordsenhet passar fritösen med två 12-liters-kärl mycket bra för användning i professionella storkök. Fettavtappningskranar, urtagbart paneringsgaller och utsvängbara värmeelement underlättar rengöringen.
Fritös 12L-20
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på kompakt yta
Med två 12-litersbehållare och 18 kW Anslutningsvärde levererar fritösen 12L-20 pålitlig kapacitet för hög belastning med minimalt utrymmesbehov.
Enkel rengöring
Utsvängbara värmeelement, panadensil och fettavloppsrännor möjliggör snabb och hygienisk rengöring – även under drift.
Två bassänger, dubbel flexibilitet
De separat reglerbara bassängerna gör det möjligt att fritera olika produkter samtidigt – perfekt vid varierande matsortiment.
Konsekvent dimensionerad för säkerhet
En integrerad säkerhetstermostat skyddar pålitligt mot överhettning och säkerställer stabila friteringsförhållanden i den professionella köket.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Denna bordsmodell är helt tillverkad i rostfritt stål och konstruerad för lång livslängd – perfekt för restauranger, catering och storkök.
Precis temperaturreglering från 50 till 190 °C
Tack vare manuell finjustering och kontrollampor har du full kontroll över varje friteringsprocess.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Värmeelement i rostfritt stål |
|
| Värmeelement |
|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Fettuppsamlare |
|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Digitalindikering |
|
| Temperaturreglering |
|
| Kontroll av oljetemperaturen |
|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Korgvolym |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Antal bad |
|
| Bredd bad |
|
| Djup bad |
|
| Höjd hoar |
|
| Badinnehåll |
|
| Antal korgar |
|
| Kallzon |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|