För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal skärprecision vid varje skiva
Det 220 mm långa knivet i rostfritt stål med nonstick-beläggning garanterar rena, jämna skivor av korv – effektivt även vid hög belastning.
Mindre vidhäftning, högre genomströmning
Teflonbeläggningen minimerar fastklibbningen av korvprodukter – det sparar tid vid skärningen och minskar rengöringsintervallen.
Robust för permanent drift
Kniven är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och garanterar lång livslängd och hållbarhet i storkök och vid professionell användning.
Optimerad för charkuterispecialiteter
Skärgeometrin är speciellt dimensionerad för charkuteriprodukter – för exakta snitt och perfekt presentation.
Precision möter hygien
Den fogfria, teflonbelagda ytan underlättar rengöringen och bidrar till hygieniskt arbete enligt HACCP-standarden.
Snabbt byte, omedelbart klar för användning
Kniven är enkel att montera och kan bytas ut i några få steg vid behov – för minimala driftstopp.
Effektivitet för professionella krav
Idealisk för användning i slakterier, restauranger och cateringföretag – precisionsskärning med hög lönsamhet.
Konstant hög skärkvalitet
Även vid intensiv användning levererar kniven pålitliga, rena skärresultat under lång längd av tid.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Diameter kniv |
|
| Utförande knivar |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|