För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precisa snitt för förstklassiga charkuteriprodukter
Utförandet med vågiga skärningar ger rena, jämna snitt med hög skärhastighet – perfekt för krävande köttprodukter.
250 mm diameter för professionell prestanda
Det stora knivet möjliggör snabbt arbete med större mängder skivade produkter – ett plus för effektiviteten i storkök och slakterier.
Lång livslängd tack vare hårt förkromat rostfritt stål
Den tåliga materialkombinationen garanterar lång livslängd, minskar underhållsintervallen och säkerställer en konstant hög skärkvalitet.
Optimerad för kontinuerlig användning
Idealiskt utvecklad för professionella skärmaskiner – robust, pålitlig och tillverkad för hög belastning i den kommersiella vardagen.
Specialiserad på charkuteriprodukter
Den specifika utformningen för korv garanterar perfekta skärresultat utan att produkten slits sönder – hygieniskt, exakt och snyggt.
Minskar skärförluster genom vågig skärning
Den tandade skärningen griper rent in i det som ska skäras, minimerar nötning och bevarar produktens struktur – ett verkligt mervärde för kalkyl och utseende.
Kompromisslösa hygienegenskaper
De släta ytorna i rostfritt stål och den förkromade beläggningen underlättar rengöringen och uppfyller de högsta hygienkraven inom det professionella området.
Kompatibilitet för mångsidig maskinanvändning
Tack vare standardmåttet för 250 mm knivar kan den användas mångsidigt – idealisk för hållbar utbyggnad av befintliga skärsystem.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Diameter kniv |
|
| Utförande knivar |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|