Utrustningen hos den optimerade skärmaskinen med en 195-kniv övertygar på många sätt tack vare de tekniska egenskaperna. Den kraftfulla skärmaskinen har en restuppsamlare, en knivslip, en snittstyrning och dubbelt knivskydd för säkerhetens skull, samt en magnetbrytare.
Skärmaskin 195 Plus
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precision som sätter standarden
Med ett 195 mm knivblad och justerbar kaptjocklek från 1–12 mm garanterar skärmaskinen exakta skivor – perfekt för jämna portioner i professionell verksamhet.
Säker skärning med system
Dubbel knivskydd, magnetomkopplare och på/av-kontroll skyddar pålitligt mot felanvändning och minimerar risken för skador i stressiga köksmiljöer.
Bekvämt arbete – även under full belastning
Tack vare den ergonomiska snedskäraren, den praktiska restuppsamlaren och den lätt avtagbara skenan med två handtag blir det möjligt att skära effektivt med liten kraftansträngning.
Konstant prestanda för kontinuerlig användning
Med en motorkapacitet på 0,11 kW och 277 varv/min levererar maskinen pålitligt jämna resultat – även vid kontinuerlig användning i storkök eller catering.
Enkel rengöring
Tack vare glatta ytor av aluminium, plexiglas och plast, skyddsklass IPX3 och avtagbar skena kan maskinen rengöras snabbt och hygieniskt.
Inbyggd slipare för varaktig skärpa
Den inbyggda knivsliparen garanterar varaktigt precisa snitt – utan separata verktyg eller underhåll.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Med knivslip |
|
| Styrning |
|
| Knivskydd |
|
| Magnetomkopplare |
|
| Snittstyrning |
|
| Restuppsamlare |
|
| Utförande släde |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Diameter kniv |
|
| Varvtal max. |
|
| Kaptjocklek |
|
| Snittlängd |
|
| Snitthöjd |
|
| Utförande |
|
| Längd kabel |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|