Även inom restaurangbranschen och livsmedelsektorn kan man göra statements. Den röda skivaren övertygar med sin design och sina tekniska funktioner. Kniven i 300-serien bearbetar tillsammans med den kraftfulla sneda klingan all sorts korv till ett rent och jämnt skivat pålägg.
Skärmaskin 300 R Plus
Artikel nr: 174305 | GTIN: 4015613839271
939,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precision i varje skiva
Det 300 mm långa knivet i kombination med den kraftfulla snedskäraren garanterar jämna snitt – perfekt för högkvalitativa charkuterispecialiteter vid kontinuerlig användning.
Design som inte bara sticker ut
Med sin markanta röda färg sätter skärmaskinen 300 R Plus visuella accenter i professionella kök – utan kompromisser när det gäller teknik och hygien.
Säker skärning – även under hög belastning
Dubbel Knivskydd, Magnetomkopplare och skyddsklass IPX3 garanterar maximal arbetssäkerhet i den hektiska arbetsdagen.
Mindre ansträngning, mer effektivitet
Den lätt avtagbara släden med två handtag underlättar rengöring och handhavande – idealisk för höga hygienkrav i storkök och restauranger.
Steglöst för alla skivtjocklekar
Den justerbara kaptjockleken från 1 till 15 mm täcker alla behov, från fin carpaccio till rejäla brödpålägg.
Inbyggd knivslipare för jämn skärförmåga
Den medföljande sliparen bidrar till att knivarna håller en jämn skärpa och ger precisa skärresultat.
Tåliga material för daglig användning
Konstruktionen, som består av aluminium, lackerade ytor, plexiglas och plast, är dimensionerad för intensiv användning i en professionell miljö.
Utvecklad för kraven inom korvbearbetning
Snittstyrning, restuppsamlare och optimerad skärteknik gör 300 R Plus till en specialist på rena korvskärningar utan produktförluster.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Dimensionerad för |
|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Med knivslip |
|
| Styrning |
|
| Knivskydd |
|
| Magnetomkopplare |
|
| Snittstyrning |
|
| Restuppsamlare |
|
| Utförande släde |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Diameter kniv |
|
| Varvtal max. |
|
| Kaptjocklek |
|
| Snittlängd |
|
| Snitthöjd |
|
| Utförande |
|
| Längd kabel |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|