Tippstekpanna G120LHK
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Prestanda som klarar stora mängder med bravur
Med en gaseffekt på 30 kW och en generös gryta på 120 liter passar G120LHK för hög belastning i restauranger och storkök.
Robust på alla sätt
Tillverkad av högkvalitativt kromnickelstål (CNS 18/10) övertygar den tippstekpanna med sin hållbarhet och lättskötthet i den krävande köksvardagen.
Justerbar höjd, bekväm att hantera
Den steglösa höjdjusteringen från 850 till 910 mm samt höjdjusterbara fötter säkerställer ergonomiskt arbete på alla underlag.
Precis temperaturkontroll upp till 300 °C
Ett temperaturområde från 100 till 300 °C möjliggör exakt tillagning, stekning och grytstekning – pålitligt och kraftfullt för alla typer av mat.
Manuell Tippanordning med stabilt handtag
Den robusta manuella tippmekanismen möjliggör säker, kontrollerad tömning även när grytan är full – för effektiv hantering under rusningstider.
Optimerad vattenanslutning för rena processer
Tack vare direkt 12 mm vattenanslutning och integrerad inloppskran blir rengöring och förberedelse särskilt hygienisk och tidsbesparande.
Pålitlig säkerhet vid full drift
Ett genomtänkt säkerhetssystem med Pilotlåga, termoelement och rörbrännare i rostfritt stål säkerställer en stabil gasförsörjning och skyddar mot risker för driftstopp.
Flexibel för drift med naturgas och flytande gas
Dimensionerad för naturgas H och inklusive flytande gasmunstycken (50 mbar) – G120LHK kan användas på olika sätt, helt efter platsens krav.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material gryta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Vatteninloppskran |
|
| Tippanordning |
|
| Egenskaper |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastyp |
|
| Pilotlåga |
|
| Tändsätt |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Bredd gryta |
|
| Djup gryta |
|
| Höjd gryta |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde gas |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|