Den mobila buffén: bekväm varmhållning och transport av maträtter. En komplett, varm buffé kan öppnas i en handvändning.
Utlämningsvagn WB3110
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Tre skålar, maximal flexibilitet
Tack vare tre separat reglerbara GN-skålar (vardera 1/1 GN, upp till 200 mm djup) kan olika rätter värmas upp samtidigt och med exakt temperatur – perfekt för varierande menyutbud.
Omedelbart klar att användas, ingen montering krävs
Matserveringsvagnen levereras helt monterad och sparar därmed värdefull tid vid idrifttagningen – packa upp, koppla in, starta.
Kompakta mått, stor effekt
Med en grundyta på endast 600 x 1135 mm passar vagnen även i trånga utdelningssituationer och erbjuder ändå plats för en komplett varmbuffé.
Äkta mobilitet för buffédrift
Fyra svängbara hjul (två av dem låsbara) och den praktiska spiralanslutningen möjliggör flexibel och säker användning överallt där varmhållna rätter behövs.
Stabil temperatur, pålitlig service
Den temperaturreglerade, vattenuppvärmda serveringsvagnen håller en konstant temperatur mellan 30 och 90 °C – för jämn värmefördelning och optimal matkvalitet.
Robust konstruktion för vardagen i restaurangbranschen
WB3110 är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 rostfritt stål och är utrustad med Kapslingsklass IP24. Den är hållbar, lätt att rengöra och dimensionerad för intensiv daglig användning.
Intuitiv handhavande för smidiga arbetsflöden
Steglös temperaturreglering, väl synliga kontrollampor och greppvänlig vridknapp gör hanteringen enkel och effektiv även under tidspress.
Med vattenutloppskran – för enkel rengöring
Efter användning kan vattnet tömmas snabbt och hygieniskt – vilket minskar stilleståndstiden och ökar driftseffektiviteten.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Leveransskick |
|
| Ingår ej i leveransen |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Hjulbuffert |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Termostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Styrning |
|
| Vattenutloppskran |
|
| Kontrollampa |
|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Temperaturreglering |
|
| Hjul |
|
| På/av-knapp |
|
| Grundbotten |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Antal bad |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Kärlstorlek, GN-format |
|
| Djup GN-kantin max. |
|
| Uppvärmningssätt |
|
| Diameter rullar |
|
| Längd kabel |
|
| Typ av anslutningskabel |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|