2 bakkammare för 1 pizza vardera med en diameter på upp till 35 mm. Båda bakkammarna av pizzaugnen Mini 2 är utrustade med en botten av värmebeständig sten, över-/undervärme på upp till 300 C och en egen timer.
Pizzaugn mini 2, 2 kammare
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Kompakt prestanda, dubbelt bakad
Två separata bakkammare möjliggör parallellbakning av två pizzor med en diameter på upp till 35 cm – perfekt för hög takt vid begränsat utrymme.
Stenbotten för äkta pizzaupplevelse
Varje kammare är utrustad med värmebeständig sten – för krispiga bottnar och jämn värmefördelning som i en klassisk stenugn.
Precis temperaturreglering upp till 300 °C
Det breda temperaturområdet från 50–300 °C möjliggör differentierade bakresultat – oavsett om det gäller flammkuchen, pizza eller uppvärmda bakverk.
Energieffektiv vid full effekt
Med ett anslutningsvärde på 2,7 kW och en 230 V-kontakt är ugnen omedelbart klar att användas – utan högspänningsanslutning, men med professionell prestanda.
Timerfunktion för kontrollerat arbete
Flexibel styrning med 15-minuters timer eller Permanent drift – för exakt bakning i den hektiska köksvardagen.
Robust rostfritt stålhölje för kontinuerlig användning
Lättskött, hållbart och värmebeständig – pizzaugnen Mini 2 är konstruerad för professionell användning i restauranger.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material bakkammare |
|
| Färg |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Över-/undervärme regleras separat |
|
| Temperaturindikering |
|
| Timer |
|
| Invändig belysning |
|
| Tittfönster |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Pizzakapacitet |
|
| Antal bakkammare |
|
| Bredd invändigt |
|
| Djup invändigt |
|
| Höjd invändigt |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Pizzaugn serie |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|