Med sitt förstklassiga och massiva utförande i rostfritt stål i CNS 18/10 är serie 900 Master det idealiska valet för det moderna proffsköket med högt ställda krav. Genom modulkonstruktionen, den funktionella utrustningen, byggdjupet på 900 mm och många praktiska detaljer passar den utmärkt för stora produktionsvolymer. Förstklassigt, flexibelt och effektivt.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precis portionering utan kompromisser
Med sitt exakt standardiserade 1/6 GN-format möjliggör Nudelkorgen en effektiv tillagning och portionering – idealisk för standardiserade tillagningsprocesser i professionella kök.
Robust för permanent drift
Korgen är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 och tål även intensiv daglig användning – hållbar och hygienisk i krävande köksmiljöer.
Optimal hantering även vid hög värme
Tack vare det värmebeständige plasthandtaget ligger korgen säkert i handen – för smidiga arbetsflöden även vid hög takt.
Mer effektivitet vid stora kapaciteter
Höjden på 205 mm ger gott om plats för portioner – det finns en god kombinationsmöjlighet med GN-Cooking-system för jämn tillagning i storskalig verksamhet.
Passande integration i professionella system
Kompatibiliteten med modulärt 900-kökutrustning säkerställer kontinuerliga arbetsflöden och sömlös integration i befintliga tillagningskoncept.
Kompakt format för flexibel användning
Det utrymmesbesparande 1/6 GN-måttet möjliggör parallell användning av flera korgar – perfekt för olika pastasorter eller tillbehör i parallell drift.
Lättskött och hygieniskt in i minsta detalj
Den släta ytstrukturen i rostfritt stål gör rengöringen särskilt enkel – för maximal hygien med minimal tidsåtgång.
En standard som tillåter individualitet
Kan användas flexibelt i kombination med andra GN-korgar – för modulära lösningar i individuellt anpassade tillagningsprocesser.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|