Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Gasspis 70060 GB21
Artikel nr: 2851261 | GTIN: 4015613771472
5.949,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Sex högpresterande brännare för maximal flexibilitet
Med tre 6,2 kW- och tre 8,5 kW-dubbla brännare erbjuder gasspisen 70060 GB21 optimal prestanda för samtidig matlagning på sex positioner – perfekt för rusningstider i professionella kök.
Robust konstruktion i massivt CNS 18/10
Det högkvalitativa höljet av kromnickelstål garanterar lång livslängd och hygienisk rengöring – även vid daglig kontinuerlig användning i köksmiljön.
Modulär konstruktion för individuella kök
Del av serien 700 Classic: gasspisen kan integreras sömlöst i modulära kökssystem och anpassas efter dina operativa behov.
Gasugn med stort volym och piezotändning
Med en nytt volym på 126 liter och robust undervärme uppnår ugnen jämna bakresultat – pålitlig tändning med integrerad piezotändning.
Förstklassig temperaturkontroll upp till 300 °C
Det exakt reglerbara temperaturområdet från 140 till 300 °C möjliggör precisionsarbete vid stekning, bakning och varmhållning.
Lättskött in i minsta detalj
Avtagbara uppsamlingsskålar för brännskålar och massiva gjutjärnsgaller underlättar rengöringen och garanterar hygienisk drift.
Universell gasanslutning för maximal flexibilitet
Gasspisen levereras som standard med munstycken för naturgas H/L och flytande gas – för flexibel installation med olika typer av försörjning.
Höjdjusterbar för ergonomisk integration
Den justerbara arbetshöjden från 850 till 900 mm underlättar anpassningen till befintliga köksskåp och säkerställer ryggvänligt arbete.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Fläktutsug |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Ugnstyp |
|
| Ugnsvolym |
|
| Antal rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Gastyp |
|
| Gasbrännare |
|
| Tändsätt |
|
| Pilotlåga |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|