För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Två zoner, maximal kontroll
Värmezonerna regleras separat, vilket möjliggör precisionsarbete vid olika temperaturer samtidigt – idealiskt för parallella tillagningsprocesser i stora verksamheter.
Halvslät, halvräfflad – full flexibilitet
Med en kombinerad stekyta av slätt och räfflat rostfritt stål täcker stekhällen många olika användningsområden, från grönsaker till kött, på en och samma apparat.
Robust konstruktion för daglig kontinuerlig användning
Tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10, övertygar den stationära enheten med sin hållbarhet, tålighet och enkla rengöring – optimal för den professionella köksverksamheten.
Anpassningsbar in i minsta detalj
Tack vare höjdställbara fötter och en arbetshöjd på upp till 900 mm kan stekhällen integreras ergonomiskt i alla köksmiljöer.
Säker tändning, effektiv stekning
Den pålitliga piezo-tändningen i kombination med en säkerhetstermostat garanterar säker igångkörning och kontrollerad värmeutveckling vid grillning med gas.
Genomtänkt för proffs
Öppen underbyggnad för snabb åtkomst och optimal kombination med andra apparater i serien 700 – platsbesparande, effektiv, modulär.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material stekyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Gastyp |
|
| Tändsätt |
|
| Serie |
|
| Typ |
|
| Utförande stekyta |
|
| Bredd stekyta |
|
| Djup stekyta |
|
| Antal värmezoner |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|