En absolut nödvändighet och genomtänkt in i minsta detalj - serie 700 Classic. Den professionella serien i robust kromnickelstål 18/10 utgör själva grunden för alla storkök. Enheterna är tillförlitliga, användarvänliga och effektiva, och kan stämmas av mot de individuella behoven tack vare modulkonstruktionen.
Elspis 700, B800, 4 PL, EBO
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Prestanda möter precision
Med 4 elektriska kokplattor à 2,6 kW och en kraftfull 3,65 kW-ugn möjliggör elspisen 700 snabba och precisa tillagningsprocesser – även vid hög genomströmning i professionella kök.
Maximal flexibilitet på liten yta
Tack vare den kompakta konstruktionen med 58 liters ugnsvolym och 4 kokzoner på bara 80 cm bredd kan du arbeta fullt ut även i trånga kök.
Modulärt tänkt, professionellt utfört
Del av serien 700 Classic: Den modulära konstruktionen möjliggör individuell anpassning till din köksorganisation – för perfekt anpassade arbetsflöden från första dagen.
Konsekvent hållbar konstruktion
Tillverkad av högkvalitativt kromnickelstål 18/10, övertygar spisen med hög korrosionsbeständighet och robusthet – utvecklad för permanent drift i storkök.
Perfekt rackhöjd för GN 1/1
Med tre inskjutningsnivåer i Gastronorm-format 1/1 och 90 mm avstånd per nivå kan plåtarna fyllas optimalt – effektiv hantering, starkt resultat.
Steglöst justerbar arbetshöjd
Höjdställbara fötter från 850 till 900 mm kan apparaten anpassas ergonomiskt exakt till din köksmiljö – för bekvämt arbete under långa skift.
Genomtänkt värmefördelning tack vare varmluft
Den integrerade varmluftsugnen säkerställer en jämn värmefördelning på alla nivåer – perfekt för jämna och högkvalitativa tillagningsresultat utan ständig justering.
Ingen trängsel vid spisen tack vare effektiv Fläktutsug
Den integrerade fläktutsugen minskar effektivt ånga och värme – för ett behagligt arbetsklimat även vid full belastning.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Fläktutsug |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnstyp |
|
| Antal rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Ugnsvolym |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|