En absolut nödvändighet och genomtänkt in i minsta detalj - serie 700 Classic. Den professionella serien i robust kromnickelstål 18/10 utgör själva grunden för alla storkök. Enheterna är tillförlitliga, användarvänliga och effektiva, och kan stämmas av mot de individuella behoven tack vare modulkonstruktionen.
Elspis 700, B1200, 6 pl., EBO
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på kompakt yta
Sex elektriska kokplattor med en effekt på 2,6 kW vardera möjliggör parallellt arbete på trånga utrymmen – perfekt för hög belastning i storkök.
Multifunktionell ugn – effektiv och mångsidig
Med en volym på 58 liter, varmluftsfunktion och ett temperaturområde till 300 °C är den integrerade multifunktionsugnen GN 1/1 utrustad för en mängd olika matlagningsmetoder.
Genomtänkt modulkonstruktion för flexibla köksdesign
Elspisen ingår i den stapelbara serien 700 Classic och kan kombineras modulärt med andra apparater – perfekt för individuella kökskoncept.
Robusthet som tål vardagens påfrestningar
Tillverkad av hållbart kromnickelstål 18/10 garanterar den fristående apparaten pålitlig prestanda vid hög belastning i professionella kök.
Ergonomiskt genomtänkt – höjdjusterbar för optimal arbetshöjd
Med justerbara fötter från 850 till 900 mm kan spisen anpassas efter köksteamets behov – för ryggvänligt arbete under många timmar.
Praktiskt förvaringsutrymme möter användarvänlighet
Ett rymligt underbyggnadsskåp med vikdörr skapar skyddat förvaringsutrymme direkt under apparaten – perfekt för snabba arbetsprocesser och genomtänkt kökslogistik.
Optimerad värmeflöde tack vare fyrkantiga kokplattor
De rektangulära kokplattorna med en yta på 220 x 220 mm säkerställer en jämn värmefördelning över hela grytans botten – perfekt för stora grytor.
Fläktutsug för bättre köksförhållanden
Den integrerade fläktutsugen bidrar till ett behagligt inomhusklimat och förbättrar luftkvaliteten på arbetsplatsen – för en effektivare arbetsmiljö.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
| Material matlagningsyta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Fläktutsug |
|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnstyp |
|
| Antal rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Ugnsvolym |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|