En absolut nödvändighet och genomtänkt in i minsta detalj - serie 700 Classic. Den professionella serien i robust kromnickelstål 18/10 utgör själva grunden för alla storkök. Enheterna är tillförlitliga, användarvänliga och effektiva, och kan stämmas av mot de individuella behoven tack vare modulkonstruktionen.
Artikel nr: 286347 | GTIN: 4015613697512
6 519,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal effekt på kompakt yta
Sex elektriska kokplattor med en effekt på 2,6 kW vardera möjliggör parallellt arbete på trånga utrymmen – perfekt för hög belastning i storkök.
Multifunktionell ugn – effektiv och mångsidig
Med en volym på 58 liter, varmluftsfunktion och ett temperaturområde till 300 °C är den integrerade multifunktionsugnen GN 1/1 utrustad för en mängd olika matlagningsmetoder.
Genomtänkt modulkonstruktion för flexibla köksdesign
Elspisen ingår i den stapelbara serien 700 Classic och kan kombineras modulärt med andra apparater – perfekt för individuella kökskoncept.
Robusthet som tål vardagens påfrestningar
Tillverkad av hållbart kromnickelstål 18/10 garanterar den fristående apparaten pålitlig prestanda vid hög belastning i professionella kök.
Ergonomiskt genomtänkt – höjdjusterbar för optimal arbetshöjd
Med justerbara fötter från 850 till 900 mm kan spisen anpassas efter köksteamets behov – för ryggvänligt arbete under många timmar.
Praktiskt förvaringsutrymme möter användarvänlighet
Ett rymligt underbyggnadsskåp med vikdörr skapar skyddat förvaringsutrymme direkt under apparaten – perfekt för snabba arbetsprocesser och genomtänkt kökslogistik.
Optimerad värmeflöde tack vare fyrkantiga kokplattor
De rektangulära kokplattorna med en yta på 220 x 220 mm säkerställer en jämn värmefördelning över hela grytans botten – perfekt för stora grytor.
Fläktutsug för bättre köksförhållanden
Den integrerade fläktutsugen bidrar till ett behagligt inomhusklimat och förbättrar luftkvaliteten på arbetsplatsen – för en effektivare arbetsmiljö.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material tillagningskammare |
|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Ugnsfunktioner |
|
| Multifunktionsbakugn |
|
| Ugnsegenskaper |
|
| Fläktutsug |
|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Ugnstyp |
|
| Antal rack |
|
| Avstånd mellan racken |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Ugnsvolym |
|
| Bredd ugn |
|
| Djup bakugn |
|
| Höjd bakugn |
|
| Gastronorm |
|
| Anslutningsvärde bakugn |
|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|