Induktionsspis för köksproffs – med direkt värmeverkan är denna golvspis med 4 kokplattor alltid redo tack vare kraftfulla 5 kW-induktionsspolar.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Snabb prestanda, exakt matlagning
Fyra kraftfulla 5 kW induktionszoner levererar omedelbar värme och möjliggör precisionsarbete även vid hög köksbelastning.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10 och utrustad med en SCHOTT CERAN®-kokplatta, övertygar spisen med sin hållbarhet och hygien i professionella kök.
Effektivitet möter ergonomi
Höjdställbara fötter och en öppen underbyggnad säkerställer bekvämt arbete samt snabb rengöring och åtkomst i den dagliga driften.
Intuitiv kontroll – nio effektnivåer inom räckhåll
Steglös värmeinställning från låg till hög effekt möjliggör flexibel tillagning av olika rätter – effektivt, rent och exakt doserbart.
Optimal utnyttjande av utrymmet – kompakt och kraftfull
Med en bredd på endast 745 mm levererar den fristående spisen hela 20 kW total effekt – idealisk för kök med begränsat utrymme utan att kompromissa med kapaciteten.
Säker matlagning med intelligent identifiering av kokkärl
Den automatiska avkänningen minskar energiförlusterna och ökar driftsäkerheten – uppvärmning sker endast där kokkärl avkänns.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Material matlagningsyta |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Identifiering av kokkärl |
|
| Antal effektlägen |
|
| Driftssätt |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Bredd glasfält |
|
| Djup glasfält |
|
| Produktanslutning |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Serie |
|
| Typ av plattor |
|
| Antal plattor |
|
| Fördelning plattor |
|
| Storlek plattor |
|
| Typ |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|