Tippstekpanna 700 E51LEK
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Precis prestanda för högsta krav
Med ett anslutningsvärde på 10,25 kW når Tippstekpanna snabba temperaturökningar och möjliggör exakt stekning med konstant hög effekt – idealisk för professionell kontinuerlig användning.
Maximal effektivitet med 52 liters nytt volym
Den rymliga rostfria grytan med 52 liters bruksvolym och 670 mm bredd erbjuder gott om utrymme för stora mängder – perfekt för användning i storkök, kantiner och catering.
Elektromotorisk tippning – säker och kraftbesparande
Tack vare den elektromotoriska Tippanordningen sker tömningen ergonomiskt och kontrollerat – en vinst för effektiviteten och arbetssäkerheten i det professionella köket.
Robust konstruktion för kontinuerlig användning
Tillverkad av CNS 18/10 med slitstark duplexbotten är enheten särskilt formstabil, hållbar och resistent mot aggressiva rengöringsmedel och syror.
Exakt temperaturkontroll från 50 till 300 °C
Det stora temperaturområdet möjliggör mångsidig tillagning av allt från känsliga rätter till kraftig stekning – med jämn värmefördelning för optimala stekresultat.
Höjdjusterbar för ergonomiskt arbete
Individuellt anpassningsbar arbetshöjd från 850 till 900 mm främjar ryggvänligt arbete och förblir alltid flexibelt användbart även vid olika personal.
Integrerad vatteninlopp för snabb påfyllning
Vatteninloppskran som är monterad direkt på apparaten sparar tid och gångvägar – perfekt för smidiga arbetsprocesser vid tillagning av stora mängder.
Praktiskt lock med gångjärn för säker hantering
Det uppfällbara locket med gångjärn är lätt att öppna och stänga – så att värme och energi stannar kvar i kokrummet samtidigt som du alltid har tillgång till grytan.
Detaljer
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Material gryta |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Kapslingsklass |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kontrollampa |
|
| Vatteninloppskran |
|
| Tippanordning |
|
| Egenskaper |
|
| Driftssätt |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Volym |
|
| Bruksvolym |
|
| Serie |
|
| Vattenanslutning |
|
| Bredd gryta |
|
| Djup gryta |
|
| Höjd gryta |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|